Одеколон тройной
Feb. 23rd, 2014 12:18 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
bessi_cПобывать в Кельне и не посетить музей той самой знаменитой Кельнской воды? Как это ни странно, немногие знают, что в Кельне есть такой музей, что торговый дом Фарина до сих пор выпускает тот самый оригинальный аромат Eau de Cologne, который покорил практически всех сильных мира сего еще 300 лет назад. Но постараюсь по порядку. Будет много слов, потому что просто невозможно коротко рассказать об истории "одеколона".
Некоторые из фото равно как и информация взяты из книжки, которую я приобрела в музее. Экскурсия была лишена многих прелестей из-за того, что категорически нельзя было фотографировать. Поэтому я сделала фото только в самом магазине.
Если быть педантом, то надо признаться, что абсолютно точно день рождения одеколона не известен. Создатель "Кельнской воды", парфюмер Йоганн Мария Фарина (Johann Maria Farina) работал над ее рецептурой много лет. Но триста лет назад (1709 год) он зарегистрировал свою парфюмерную мануфактуру Дом Фарины (Farina Haus). Этот "дом", расположенный в старом центре Кельна, работает до сих пор.
Фарина приехал в германию из Италии. Даже в те времена нельзя было вот так просто приехать в город и поселиться там. Чтобы жить в Кельне надо было быть католиком и производить что-то особенное. В те времена духи считались эксклюзивным товаром, поэтому католику-парфюмеру открыли городские ворота. И не пожалели, а впоследствие сделали Фарину почетным гражданином Кельна. Да и название своим духам Фарина дал в честь Кельна - Кельнская вода - Eau de Cologne. Именно благодаря его духам "Розоли" Кельн стал всемирно известен. Одна небольшая бутылочка этих духов стоила столько, сколько чиновник получал за полгода!
Вот она - одна из первых бутылочек Кельнской воды:
В магазине представлены флаконы разных лет.
Ну а теперь немного воображения. В те годы не было никаких химических эссенций. Для получения эссенции объемом 15 мл требовалось 750 кг! цветов. Только представьте себе! Ведь искусственных ароматов вовсе не было. (Тут я отправляю вас перечитать "Парфюмера" - это гениальнео произведение тов. Зюзькинда) То есть все ароматы получали из растений, фруктов или желез животных. Невозможно было добиться постоянства аромата, многое зависело от урожая конкретного года, места сбора и т.д. Не было единства аромата, если этот аромат получали из более чем двух компонентов.
Революционным открытием Фарина (а заимствовал он идею у виноделов) было именно создание постоянного запаха, который был неизменным из года в год.
Кельнская вода поставлялась ко дворам почти всех европейских монархов в течение столетий. Прусский король Фридрих II подарил одеколон Екатерине II, она на него "запала" и скупала флаконы коробками. Даже тов. Карл Маркс пользовался этой водой. Пользовались одеколоном и Моцарт, и Роми Шнайдер, и принцесса Диана, и Билл Клинтон, и австрийская императрица Элизабет - список можно продолжать, он очень длинный.
Вот тут представлены некоторые из "потребителей", начиная с 1716 года:
До сих пор и фабрика по производству Кельнской воды и дом-музей-магазин - семейное предприятие все тех же Фарина. Представьте себе, что уже три века Кельнская вода продолжает свою жизнь. Тот же аромат, рецептура которого хранится в строжайшем секрете. Архив фирмы ведется с 1709 года, в нем записана каждая сделка.
Музей интересный, в нем показана история создания флаконов. Началась она со строгой продолговатой бутылочки "Розали". Кандинский так же поучаствовал в дизайне бутылочек, его крышки одновременно напоминают и луковицы тюльпанов и луковицы православных церквей. Ведь красный тюльпан - это символ дома Фарина. Три века назад тюльпаны были на вес золота. Именно поэтому Фарина выбрал именно их, он хотель подчеркнуть эксклюзивность своего товара.
В 18 веке часто водой называли и лечебные микстуры, так что Фарина немного хитрил, называя свой одеколон водой. И Кельнская вода иногда использовалась вовнутрь. Вреда от этого особого не было - все ж был натуральный продукт.
Вот не зря некоторые наши тройной одеколон тоже вовнутрь употребляли.
В Доме Фарина был создан и первый мужской одеколон. В 20х годах прошлого столетия, когда в моде были кожаные куртки, парфюмеры Фарины создали особый аромат - Russisch Leder - Русская Кожа.
Вот он тут на витрине:
Ну и я не удержалась, привезла с собой немного Русской Кожи. Вот если дождусь своего прЫнца, то получит он от меня этот флакончик -))) Да, я знаю, что я порой бываю слишком оптимистична -)))
А вот это тот самый аромат, которому уже больше трехсот лет. Тоже уехал в Канаду и живет теперь у меня. Если доживу до старости, то буду им душиться, чтобы и аромат и его носительница были, так сказать в одной возрастной категории. -))
Ну и напоследок немного интриг.
Из-за того, что Наполеон в 18 веке отменяет Священную Римскую Империю и все ее законы, Кельн становится одним из городов Рейна, в нем находятся французские войска, и отныне принцип гильдий уже не работает. Отныне человек любого вероисповедания может заниматься любым ремеслом. Огромное количество людей становятся парфюмерами. Они так же называют свои ароматы кельской водой, Фарина ничего не может поделать, ибо у его дома нет прав на эту марку. Фарина идентифицирует свой товар оригинальным запахом и этикеткой с указанием происхождения духов.
И тут один из жучил города Кельна совершает хитрую махинацию. Некий Мюленс, прекрасно понимая что такое кельнская вода дома Фарина, находит в Бонне человека, однофамильца Фарины. Он заключает с ним сделку, фиктивную, по передаче ему рецепта духов и права на использование его имени. Никакого рецепта, разумеется, не было, но право на использование имени Фарина он таки получил.
Мюленс начинает конкурировать с Фарина. Он пытается найти похожий аромат, но ему это не удается. В итоге он прекращает эти попытки и начинает выпускать свою продукцию "4711".
Закон о защите торговых марок появляется в Германии только в 1875 году. Да и то Фарина получает только патент на свой продукт и на использование имени создателя, а не на название "кельнская вода".
Многие современные путеводители называют именно "4711" кельнской водой, хотя это и не так. Но Muhlens выигрывает по маркетингу. Я до них не дошла, так что ничего от себя сказать не могу. Говорят, что Мюленс намного заметней, чем Фарина в современном мире парфюма.
Но эти два производителя - Фарина и Мюленс - уже и прожить друг без друга не могут. Их противостояние длится почти два столетия. И каждый день кто-то приходит послушать об истории Кельнской воды в Дом Фарина, а кто-то покупает аромат 4711 у Мюленса. Страсти не утихают и компании продолжают бороться и за покупателя и за свое право считаться первыми в изобретении одеколона...
Некоторые из фото равно как и информация взяты из книжки, которую я приобрела в музее. Экскурсия была лишена многих прелестей из-за того, что категорически нельзя было фотографировать. Поэтому я сделала фото только в самом магазине.
Если быть педантом, то надо признаться, что абсолютно точно день рождения одеколона не известен. Создатель "Кельнской воды", парфюмер Йоганн Мария Фарина (Johann Maria Farina) работал над ее рецептурой много лет. Но триста лет назад (1709 год) он зарегистрировал свою парфюмерную мануфактуру Дом Фарины (Farina Haus). Этот "дом", расположенный в старом центре Кельна, работает до сих пор.
Фарина приехал в германию из Италии. Даже в те времена нельзя было вот так просто приехать в город и поселиться там. Чтобы жить в Кельне надо было быть католиком и производить что-то особенное. В те времена духи считались эксклюзивным товаром, поэтому католику-парфюмеру открыли городские ворота. И не пожалели, а впоследствие сделали Фарину почетным гражданином Кельна. Да и название своим духам Фарина дал в честь Кельна - Кельнская вода - Eau de Cologne. Именно благодаря его духам "Розоли" Кельн стал всемирно известен. Одна небольшая бутылочка этих духов стоила столько, сколько чиновник получал за полгода!
Вот она - одна из первых бутылочек Кельнской воды:
В магазине представлены флаконы разных лет.
Ну а теперь немного воображения. В те годы не было никаких химических эссенций. Для получения эссенции объемом 15 мл требовалось 750 кг! цветов. Только представьте себе! Ведь искусственных ароматов вовсе не было. (Тут я отправляю вас перечитать "Парфюмера" - это гениальнео произведение тов. Зюзькинда) То есть все ароматы получали из растений, фруктов или желез животных. Невозможно было добиться постоянства аромата, многое зависело от урожая конкретного года, места сбора и т.д. Не было единства аромата, если этот аромат получали из более чем двух компонентов.
Революционным открытием Фарина (а заимствовал он идею у виноделов) было именно создание постоянного запаха, который был неизменным из года в год.
Кельнская вода поставлялась ко дворам почти всех европейских монархов в течение столетий. Прусский король Фридрих II подарил одеколон Екатерине II, она на него "запала" и скупала флаконы коробками. Даже тов. Карл Маркс пользовался этой водой. Пользовались одеколоном и Моцарт, и Роми Шнайдер, и принцесса Диана, и Билл Клинтон, и австрийская императрица Элизабет - список можно продолжать, он очень длинный.
Вот тут представлены некоторые из "потребителей", начиная с 1716 года:
До сих пор и фабрика по производству Кельнской воды и дом-музей-магазин - семейное предприятие все тех же Фарина. Представьте себе, что уже три века Кельнская вода продолжает свою жизнь. Тот же аромат, рецептура которого хранится в строжайшем секрете. Архив фирмы ведется с 1709 года, в нем записана каждая сделка.
Музей интересный, в нем показана история создания флаконов. Началась она со строгой продолговатой бутылочки "Розали". Кандинский так же поучаствовал в дизайне бутылочек, его крышки одновременно напоминают и луковицы тюльпанов и луковицы православных церквей. Ведь красный тюльпан - это символ дома Фарина. Три века назад тюльпаны были на вес золота. Именно поэтому Фарина выбрал именно их, он хотель подчеркнуть эксклюзивность своего товара.
В 18 веке часто водой называли и лечебные микстуры, так что Фарина немного хитрил, называя свой одеколон водой. И Кельнская вода иногда использовалась вовнутрь. Вреда от этого особого не было - все ж был натуральный продукт.
Вот не зря некоторые наши тройной одеколон тоже вовнутрь употребляли.
В Доме Фарина был создан и первый мужской одеколон. В 20х годах прошлого столетия, когда в моде были кожаные куртки, парфюмеры Фарины создали особый аромат - Russisch Leder - Русская Кожа.
Вот он тут на витрине:
Ну и я не удержалась, привезла с собой немного Русской Кожи. Вот если дождусь своего прЫнца, то получит он от меня этот флакончик -))) Да, я знаю, что я порой бываю слишком оптимистична -)))
А вот это тот самый аромат, которому уже больше трехсот лет. Тоже уехал в Канаду и живет теперь у меня. Если доживу до старости, то буду им душиться, чтобы и аромат и его носительница были, так сказать в одной возрастной категории. -))
Ну и напоследок немного интриг.
Из-за того, что Наполеон в 18 веке отменяет Священную Римскую Империю и все ее законы, Кельн становится одним из городов Рейна, в нем находятся французские войска, и отныне принцип гильдий уже не работает. Отныне человек любого вероисповедания может заниматься любым ремеслом. Огромное количество людей становятся парфюмерами. Они так же называют свои ароматы кельской водой, Фарина ничего не может поделать, ибо у его дома нет прав на эту марку. Фарина идентифицирует свой товар оригинальным запахом и этикеткой с указанием происхождения духов.
И тут один из жучил города Кельна совершает хитрую махинацию. Некий Мюленс, прекрасно понимая что такое кельнская вода дома Фарина, находит в Бонне человека, однофамильца Фарины. Он заключает с ним сделку, фиктивную, по передаче ему рецепта духов и права на использование его имени. Никакого рецепта, разумеется, не было, но право на использование имени Фарина он таки получил.
Мюленс начинает конкурировать с Фарина. Он пытается найти похожий аромат, но ему это не удается. В итоге он прекращает эти попытки и начинает выпускать свою продукцию "4711".
Закон о защите торговых марок появляется в Германии только в 1875 году. Да и то Фарина получает только патент на свой продукт и на использование имени создателя, а не на название "кельнская вода".
Многие современные путеводители называют именно "4711" кельнской водой, хотя это и не так. Но Muhlens выигрывает по маркетингу. Я до них не дошла, так что ничего от себя сказать не могу. Говорят, что Мюленс намного заметней, чем Фарина в современном мире парфюма.
Но эти два производителя - Фарина и Мюленс - уже и прожить друг без друга не могут. Их противостояние длится почти два столетия. И каждый день кто-то приходит послушать об истории Кельнской воды в Дом Фарина, а кто-то покупает аромат 4711 у Мюленса. Страсти не утихают и компании продолжают бороться и за покупателя и за свое право считаться первыми в изобретении одеколона...
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2014-02-23 04:26 pm (UTC)Такие запахи из детства, что интересно. Оба. А вода веков очень даже благородно пахнет. Я даже пожалела, что не купила пузырек побольше, а этот маленький мне дали просто в подарок за посещение музея.
no subject
Date: 2014-02-23 01:19 pm (UTC)no subject
Date: 2014-02-23 04:29 pm (UTC)Но ароматами мы так просто разбрасываться не будем ))
no subject
Date: 2014-02-23 04:46 pm (UTC)no subject
Date: 2014-02-23 04:54 pm (UTC)А как же дух соревнования ))