bessi_c: (пирамиды)
[personal profile] bessi_c

Вчера в продуктовом

Купила Аризоне нарезанное кусками свинное сердце. Ну сердца я и сама люблю поесть.
Кассирша пробивает и говорит: А это вкусно? Как вы его готовите?
Я отвечаю: Готовлю так же, как и обычное мясо, ведь, несмотря на то, что миакард выделен в отдельный тип мышц, сердечная мышца на вкус более похожа на поперечно-полосатые, Ведь и по сути это и есть поперечно-полосатая, но сердечная ткань, а не гладкая мускулатура внутренных органов. Конечно, гистология иная, кардиомиоциты способны ритмично сокращаться, в отличие от миоцитов...

И тут я замечаю, что вокруг меня все молчат и замерли. Кассирша пробивать перестала. А я вдруг себя со стороны услышала...
Жарьте как обычное мясо или тушите с овощами, - сказала я, прервав свой собственные поток сознания.
Мир скрипнул и с видимым облегчением встал на обычные рельсы.

Ехала домой и думала, что это меня понесло?? Но было смешно...ну, мне, по крайней мере

Date: 2016-05-13 01:35 pm (UTC)
From: [identity profile] udacha28.livejournal.com
Повезло, что рядом металлурга не оказалось разъяснить на какой сковороде сердце лучше обжаривать:)

Date: 2016-05-13 04:53 pm (UTC)
From: [identity profile] bessi-c.livejournal.com
Кстати, да!! ))

Date: 2016-05-13 02:03 pm (UTC)
From: [identity profile] brenik.livejournal.com
эх, мы тут в поездке в пару гипермаркетов зашли с ребёнком на голодный желудок.
ты себе не представляешь что такое на пару сотен зелёных накупить ёгуртов ))). с каждого гипера по тележке забитой разными ёгуртами.
домой привезли весь багажник забитый ёгуртами.

Date: 2016-05-13 04:54 pm (UTC)
From: [identity profile] bessi-c.livejournal.com
Ого! У вас в доmе живет егуртоед! :)

Date: 2016-05-13 05:13 pm (UTC)
From: [identity profile] brenik.livejournal.com
и не один )))

Date: 2016-05-15 04:53 pm (UTC)
From: [identity profile] staryi-vorchun.livejournal.com
а я б слушал и слушал....

Date: 2016-05-19 01:45 am (UTC)
From: [identity profile] bessi-c.livejournal.com
))))
Я специально для тебя приготовлю отдельную речь ))

Date: 2016-07-29 02:54 pm (UTC)
From: [identity profile] stoletbez.livejournal.com
это очень смешно)))

а я не могу сердце. И почки тоже. И легкие. А печень могу. Вот почему? Ну сердце понятно почему - в нии кардиологии работаю. а почки?

Date: 2016-07-29 03:04 pm (UTC)
From: [identity profile] bessi-c.livejournal.com
Почки я тоже не могу. Невкусно :) И абсолютно неоправданно брезгливо, понимаю, что оснований нет, но вот поди ж ты ))
А Вы кем в кардиологии работаете?

Date: 2016-07-29 04:04 pm (UTC)
From: [identity profile] stoletbez.livejournal.com
я начинала детским кардиологом, а сейчас работаю на другом уровне, грубо говоря в службе госпитализации - всякие там консультирования, поездки, поиски решения)

Date: 2016-07-29 05:38 pm (UTC)
From: [identity profile] bessi-c.livejournal.com
Хотелось что-то сказать типа "хорошая и нужная работа", но звучит все это как-то патетично. Да Вы и сами знаете, что это так.

Date: 2016-07-29 06:07 pm (UTC)
From: [identity profile] stoletbez.livejournal.com
люди говорят, так))) спасибо

Date: 2016-07-29 06:27 pm (UTC)
From: [identity profile] bessi-c.livejournal.com
Оно так и есть! Главное, сил побольше *этого я Вам желаю

Profile

bessi_c: (Default)
bessi_c

December 2016

S M T W T F S
    123
4 5678910
11 12 1314151617
18192021222324
25262728293031

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 26th, 2017 10:43 pm
Powered by Dreamwidth Studios